Este Sousón 100% está elaborado con esta variedad tan característica, también denominada retinto, recogida en las mejores cepas de las mejores parcelas que tienen los viticultores de nuestra bodega.  

Este Señorío de Rubiós está 100% elaborado con la variedad mencía, recolectada en las mejores parcelas de la bodega dentro de la subzona del Condado do Tea.

Este vino representa la elaboración típica de la subzona del Condado do Tea. Tradicionalmente, los viticultores cultivaban las diversas variedades blancas en las mismas parcelas y, tras la vendimia, las fermentaban juntas en los mismos depósitos. Nosotros fermentamos los mostos de las diferentes...

El primer vino ecológico de Señorío de Rubiós, albariño 100%, elaborado con uvas de parcelas localizadas en los concellos de As Neves y Salceda de Caselas donde prima el gran trabajo realizado por el viticultor.

Es un vino Albariño 100% elaborado con uvas de cepas seleccionadas de nuestras mejores parcelas de la subzona de O Condado.

Este vino es la expresión de una gran añada (2018) para la elaboración de tintos en Señorío de Rubiós. Un verano más caluroso y seco de lo habitual se refleja en una extraordinaria maduración de las uvas tintas que forman este coupage: brancellao, sousón, caíño tinto, espadeiro, pedral y mencía.

Es un vino Sousón 100 %, proveniente de nuestras mejores parcelas con algunas cepas centenarias, prefiloxera, lo que demuestra la importancia de esta uva en nuestras tierras. Es un vino mineral, redondo y sedoso con el que queremos rendir homenaje a todos los viticultores personificados en la...

Es un vino Pedral 100 %. Una variedad de uva que nuestra bodega está recuperando para poder elaborar este vino tan especial. Una variedad de uva autóctona que transmite la esencia de nuestra zona. Es un vino afrutado, expresivo y elegante con el que queremos rendir homenaje a todos los...

Vino Loureira 100% elaborado con uvas de cepas seleccionados de nuestras mejores parcelas de la subzona del Condado. Una de las variedades autóctonas que conforman el Señorío de Rubiós Condado Blanco, por primera vez en solitario.

Es un Espadeiro 100 % elaborado con uvas de nuestras mejores parcelas, manteniendo así nuestra filosofía de recuperar las variedades tradicionales de la subzona de O Condado do Tea. Es, además, un vino con el que queremos rendir un homenaje a nuestros viticultores personificados en la figura de...

Es un Caíño tinto 100 % elaborado con uvas de nuestras mejores parcelas, continuando con nuestra filosofía de recuperar las variedades tradicionales de la subzona de O Condado do Tea. Con este vino queremos rendir un homenaje a todos nuestros viticultores personificado en la figura de Manuel...

Es un vino Brancellao 100 %, una de las variedades de uva que nuestra bodega está recuperando para poder elaborar vinos únicos y especiales. Una variedad autóctona que transmite la esencia de nuestra zona. Es un vino afrutado, expresivo y elegante con el que queremos rendir homenaje a todos los...