SEÑORÍO DE RUBIÓS CONDADO...
Este viño representa a elaboración típica da subzona de O Condado do Tea. Tradicionalmente, os viticultores cultivaban as diversas variedades brancas nas mesmas parcelas e, trala vendima, as fermentaban xuntas nos mesmos depósitos. No noso caso, fermentamos os mostos das diferentes variedades e...
19,00 €MANUEL D´AMARO SOUSÓN
É un viño Sousón 100 %, recollido nas nosas mellores parcelas con algunhas cepas centenarias, prefiloxera, o que demostra a importancia desta uva nas nosas terras. É un viño mineral, redondo e sedoso co cal queremos render homenaxe a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
39,00 €ESPUMOSO CONDADO BRANCO BRUT
Seguindo o método clásico, cun período mínimo de fermentación en botella de 9 meses (dende a tiraxe ata o "degüelle") a unha temperatura controlada de 14 ºC, elaboramos este espumoso coa base do Condado branco: albariño e treixadura que se acompañan de loureira branca, godello e torrontés.
30,00 €ESPUMOSO CONDADO BRANCO...
Elaborado seguindo o método clásico de elaboración, sen adición de azucre no licor de expedición, cun período mínimo de fermentación en botella de 9 meses (dende a tiraxe ata o "degüelle") a unha temperatura controlada de 14 ºC. Elaborado coa base do Condado branco: albariño e treixadura que se...
32,00 €