MANUEL D´AMARO ALBARIÑO SOBRE LÍAS
Vino Albariño 100% elaborado con uvas seleccionadas de una misma parcela y tras haber reposado en sus propias lías durante cinco meses. Es un vino elegante, delicado y exclusivo con el que queremos rendir homenaje a todos los viticultores personificados en la figura de Manuel d´Amaro. Gracias al trabajo de todos ellos y al mimo y atención con que llevan años cuidando las cepas podemos elaborar este vino tan expresivo, frutal y único.
A la vista presenta un color amarillo dorado intenso. De nariz intensa, con notas de fruta madura y recuerdos a bollería propios de la crianza sobre lías. En boca es graso, con volumen, y con un retrogusto largo.
Ficha técnica
- Grado alcohólico
- 13 % vol
- Acidez Total
- 6,20 g/l
- Acidez Volátil
- 0,40 g/l
- Sulfuroso Libre
- 27 mg/l
- Sulfuroso Total
- 90 mg/l
- PH
- 3,30
- Densidad
- 990,50 mg/ml
- Azúcares reductores
- 1,2 g/l
- Vino
- Blanco
Referencias específicas
You can customize it or disable in the backoffice: Modules / Module manager / Product Extra Tabs.
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